Un déjeuner à haute teneur en protéines! OUIII SVP :)

Un moyen facile et ultra ultra rapide d'obtenir un déjeuner ou encore une collation à haute teneur en protéines ( 30 grammes ) avec peu d'ingrédients MAIS surtout le plus IMPORTANT qui est approuvé par les enfants hahahaha !

Un muffin protéiné hyper santé préparé en 2 minutes top chrono qui sera vous rassasier très longtemps tout en vous aidant à construire votre masse musculaire :) !

Ingrédients :

• 12 oeufs ou oeufs liquides

• 2 tasse de flocons d'avoines

• bleuets ou framboises selon votre goût

• 2-4 c à table de graines de chanvres ou chia

• cannelle au goût

• zeste de citron ou d'orange au goût

• 1-2 c à table d'huile d'avocat ou de noix de coco
  

Instructions :

1. Étendre l'huile dans chaque moule

2. Remplir le fond de chaque moule d'environ 1 c à table de flocon d'avoine

3. Mettre 1 c à thé de graine de chanvre ou plus selon votre goût

4. Ajouter 4 à 5 bleuets ou framboises dans chaque moule

5. Ajouter le zeste de citron ou orange ( facultatif )

6. Remplir le reste de chaque moule du mélange à oeufs ou 1 oeuf battu

7. Saupoudrer de cannelle

8. Cuire au four à 350 environ 15-20 minutes

Donne 12 muffins ou 6 gros muffins

Pour 1 portion

2-3 muffins ou 1 1/2 pour 1 gros muffin

Référence : Nourrish move love

Bon appétit !!!